一、狠抓创建工作“三大目标”

一是食品安全整体状况持续向好。区、街道、社区三级食品安全监管体系覆盖面达100%，防微杜渐，守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线;二是食品安全工作落实到位。着力加强食品安全软硬件建设，持续推进食药安全民生工程建设。三是提高社会公众认可程度，不断提升市民群众对创建工作的知晓度、关注度和满意度。

二、狠抓食品安全重点工作落实

围绕创建国家食品安全示范城市这一中心目标，坚持问题导向，多措并举，不断提升食品安全综合治理能力和保障水平。一是突出责任落实，狠抓体制机制建设。落实食品安全有责、有岗、有人、有手段的四有责任，加强监管队伍建设，积极发挥街道办，食品安全专职、兼职协管员力量，不断健全长效的食品安全监管体制机制;二是突出问题导向，狠抓食品安全重点工作落实。推进“放心肉菜示范超市”创建工作、“明厨亮灶”建设进程，学校及校园周边食品安全治理，推进食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮的监管，积极完善街道食品安全检测站，食品安全量化分级，加强农贸市场巡查和执法力度。

三、狠抓食品风险交流与安全宣传教育

一是突出正面引导，善用主流媒体的力量，全面落实公示制度，及时准确发布食品药品抽检结果、案件信息和消费安全警示;二是突出部门联动，狠抓食品各环节全程治理。抓好源头控制，加大流通监管力度，监督企业落实好主体责任;三是组织开展安全生产宣传月、12331集中宣传、校园食品安全宣传周等主题活动，开展多形式、多渠道的食品安全科普宣传教育活动。